Con l’arrivo delle belle giornate, la voglia di portare in tavola piatti freschi, leggeri e salutari si fa sentire sempre di più. Se non sai cosa comprare questa settimana, segui questo consigli!
Se non sai cosa comprare questa settimana, segui questo consigli!
Anche questa settimana abbondano le cozze italiane, di ottima qualità e con prezzi in calo. Un’occasione perfetta da sfruttare per un’impepata o uno spaghetto di mare.
Una novità importante riguarda il tonno rosso del Mediterraneo, nel pieno della stagione. Un’ottima opportunità per recuperare un grande classico della cucina estiva, ideale per una tagliata o una tartare freschissima.
Per gli amanti dei sughi di mare e dei sapori tradizionali, invece, si segnala un lieve calo per i prezzi delle alici. Si confermano un’ottima alternativa per i vostri primi piatti o per una frittura.
Buoni anche i prezzi della rana pescatrice. Essendo un pesce magro, privo di lische spinose e dalla carne compatta, resta la scelta ideale per tutta la famiglia.
Consigliato anche il fasolaro adriatico e per chi preferisce i cefalopodi, le seppie si avviano a fine stagione, ma sono ancora disponibili a prezzi convenienti.
Non sapete che pesci prendere? Seguite i nostri consigli e…buona spesa!