Questa settimana, grazie alle condizioni meteo favorevoli, l’attività di pesca è stata intensa regalandoci mercati ricchi di specie ittiche e prezzi decisamente interessanti.
Tra i prodotti di stagione per eccellenza, in questo periodo, non può mancare la seppia, infatti, è il momento perfetto per acquistarla: abbondante e con prezzi regolari, anche più bassi dello scorso anno!
Ottime notizie per chi ama i piatti “poveri” ma ricchi di gusto: moscardini e cozze questa settimana sono in calo, approfittatene!
Se, invece, cercate il massimo risparmio senza rinunciare alla freschezza, puntate su queste due opzioni:
- tonnetto striato: ideale per una bella grigliata del 1 maggio;
- granchio blu: sempre più presente sui banchi, specialmente nel Nord Adriatico.
Per chi preferisce il pesce d’acqua dolce, i prezzi della trota, sia bianca che salmonata, rimangono stabili e rassicuranti rispetto ad altre specie allevate.
Se non sapete che pesci prendere, seguite i nostri consigli e…buona spesa!